42 ingredienser på dosan men blir du klokare?

• Folkhälsomyndigheten kräver att alla ingredienser i Zyn skrivs ut.
• Swedish Match tänker överklaga beslutet.
• En ingredienslista visar inte produktens verkliga nikotinhalt eller pH-värde.
• NicoLeaks visar resultat från oberoende laboratorietester.

Zyn är en stor produkt för Swedish Match. Ägaren Philip Morris International levererade 3,2 miljarder Zyn-påsar i USA under det senaste kvartalet.

Nu har Zyn hamnat i en svensk strid om innehållsförteckningar. Folkhälsomyndigheten har granskat fem produkter. På dosorna står mellan 10 och 13 ingredienser. I produktanmälningarna finns upp till 42 ingredienser. Myndigheten kräver därför nya etiketter. Swedish Match har fått 60 dagar på sig. Annars hotar ett vite på två miljoner kronor per månad, enligt Dagens industri.

Lagen säger att alla ingredienser ska stå på förpackningen. Folkhälsomyndigheten anser därför att ordet aromer inte räcker. Swedish Match håller inte med. Bolaget menar att aromer är en tillåten beteckning. Recepten är också företagshemligheter. Dessutom är det ont om plats på dosan. Bolagets kommunikationschef Robert Noord säger till Di att beslutet ska överklagas.

Folkhälsomyndigheten publicerar också ingrediensuppgifter för vapes. I en anmälan för en vape finns bland annat dessa aromämnen:

Vanillin. Etyllaktat. Furaneol. Trimetylisopropylbutanamid. 2-acetylpyrazin. Etylmaltol.

Listan kan vara viktig för myndigheter och forskare. Den kan också hjälpa personer med allergi eller överkänslighet. Men för de flesta konsumenter är namnen svåra att förstå.

Listan säger inte hur stark produkten är. Den säger inte heller hur mycket av ett ämne som faktiskt finns där. Framför allt visar den inte vad ett laboratorium hittar i den färdiga produkten.

Snusbolaget nöjer sig därför inte med texten på dosan. Produkterna testas av det oberoende laboratoriet Eurofins. Resultaten publiceras på NicoLeaks.

Markus Lindblad, kommunikationschef på Snusbolaget, beskriver målet så här:
- Vi vill öka transparensen inom industrin och ser det som en självklarhet att konsumenterna ska kunna veta vad de stoppar under läppen. Om de vill veta.

NicoLeaks innehåller fler än 1 250 laboratorierapporter. Där kan konsumenten se uppmätt nikotin per påse. Där finns också pH-värde och fukthalt. Rapporterna kan dessutom innehålla resultat för nitrosaminer och spårmetaller.

• Zyn Peppermint 9 mg innehöll 9,8 mg nikotin per påse. pH-värdet var 8,6.
• Zyn Gentle Mint Mini 3 mg innehöll 2,8 mg nikotin per påse. pH-värdet var 8,2.
• Zyn Menthol Ice 16,5 mg innehöll 15,5 mg nikotin per påse. pH-värdet var 8,7.
  
  Det är konkret information. Konsumenten kan jämföra texten på dosan med resultatet från laboratoriet. Det går också att jämföra olika produkter. pH-värdet spelar roll för hur nikotinet kan tas upp. Därför säger en siffra för nikotin inte alltid allt om den upplevda styrkan.

Ingredienslistor och laboratorietester har olika uppgifter. Listan visar vad tillverkaren säger sig ha tillsatt. Testet visar vad laboratoriet faktiskt mäter i ett prov. Det ena behöver inte utesluta det andra. Men fler svåra ord på en dosa är inte automatiskt bättre konsumentinformation. Det viktiga är om informationen går att använda. Hur mycket nikotin finns i påsen? Stämmer styrkan med dosan? Vad är pH-värdet? Finns det oönskade ämnen?

Det är sådana frågor oberoende tester kan svara på. En lista med tiotals aromnamn kan inte göra det. NicoLeaks är däremot ingen hälsobedömning. Ett godkänt test betyder inte att produkten är riskfri. Nikotin är beroendeframkallande. Resultaten gäller också de prov som har analyserats.

Frågan är också om kravet träffar rätt problem. I Folkhälsomyndighetens eget register finns redan uppgifter om smakingredienserna i de produkter som anmälts till den svenska marknaden. Med 2 137 registrerade nikotinportioner handlar det om tiotusentals ingrediensuppgifter som redan är tillgängliga för myndigheten att granska.

- Om vissa ingredienser bedöms vara skadliga borde fokus ligga på att identifiera dem och förbjuda dem. Att i stället kräva att producenterna trycker ut över 20 000 obegripliga ingrediensnamn på landets dosor riskerar mest att skapa mer text, inte mer kunskap, säger Markus Lindblad.

För konsumenten är det trots allt inte antalet kemiska namn på etiketten som avgör värdet av informationen, utan om den går att förstå och använda. Där kan oberoende laboratorietester ofta ge tydligare svar än ännu längre innehållsförteckningar.

Swedish Match har meddelat att beslutet ska överklagas. Föreläggandet gäller först när beslutet har vunnit laga kraft. Produkter som redan finns i handeln behöver enligt Di inte återkallas.